【核桃油的功效】核桃油是从核桃中提取的天然植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种微量元素，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 详细说明 |
| 促进心血管健康 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防动脉硬化 |
| 抗氧化作用 | 含有丰富的维生素E，可延缓细胞衰老，增强免疫力 |
| 改善脑部功能 | 脑部发育所需的重要营养素，有助于提升记忆力与专注力 |
| 美容养颜 | 外涂或内服可滋润肌肤，改善皮肤干燥问题 |
| 缓解炎症 | 具有抗炎特性，对关节炎等慢性炎症有一定辅助作用 |
核桃油适合日常食用或作为调味品使用，但应避免高温煎炸，以保留其营养成分。
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