【生煎包子的做法】生煎包子是经典的中式小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁。以下是制作步骤和材料清单：
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 250毫升 |
| 酵母 | 5克 |
| 猪肉馅 | 300克 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
做法总结：
1. 面粉加酵母和温水揉成面团，发酵至两倍大。
2. 猪肉馅加调料拌匀，静置备用。
3. 面团分成小剂子，擀成圆皮，包入肉馅，捏紧封口。
4. 平底锅加热，放入包子，加少量水，盖上锅盖煎至底部金黄。
5. 倒入淀粉水，焖煮片刻，待水分蒸发即可出锅。
生煎包子外酥里嫩，口感丰富，适合早餐或小吃。
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