【烤羊排的腌制方法】烤羊排是一道受欢迎的美食，腌制是提升风味的关键步骤。以下是几种常见的腌制方法总结。
| 腌制方法 | 主要材料 | 作用 | 烫煮建议 |
| 香料腌制 | 盐、黑胡椒、迷迭香、百里香 | 增加香气与口感 | 可提前腌制2小时 |
| 酱油腌制 | 生抽、老抽、姜蒜 | 提升色泽与咸鲜味 | 建议腌制4小时以上 |
| 柠檬腌制 | 柠檬汁、橄榄油、盐 | 去腥增鲜 | 腌制时间不宜过长 |
| 蒜香腌制 | 大蒜、橄榄油、盐 | 香气浓郁 | 腌制1-2小时即可 |
根据个人口味选择合适的腌制方式，能更好地激发羊排的美味。
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