【吃了发芽的土豆会怎么样】发芽的土豆含有较高浓度的龙葵素，这是一种有毒物质，食用后可能引发中毒症状。以下是具体影响总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否安全 | 不安全 |
| 主要毒素 | 龙葵素 |
| 中毒症状 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等 |
| 严重情况 | 大量食用可能导致昏迷或死亡 |
| 建议处理 | 发芽部分应彻底切除，若发芽严重则不建议食用 |
发芽的土豆不仅口感变差，还存在健康风险。建议尽量避免食用发芽或变绿的土豆，以确保饮食安全。
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问 吃了发芽的土豆会怎么样
2025-10-10 22:51:46
问题描述：
吃了发芽的土豆会怎么样，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答推荐答案
2025-10-10 22:51:46
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
