【赤小豆的功效与作用是什么】赤小豆，又称红小豆，是一种常见的食材和中药材，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 利水消肿 | 有助于排出体内多余水分，缓解水肿症状 |
| 清热解毒 | 可以清热、解毒、消炎，适合上火或炎症时食用 |
| 健脾养胃 | 促进消化，改善脾胃功能 |
| 降脂减肥 | 含有丰富的膳食纤维，有助于控制体重和血脂 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，提升气色 |
赤小豆常用于煮粥、炖汤或制作甜品，既美味又营养。适量食用可帮助调节身体机能，但不宜过量，以免引起不适。
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