【豌豆怎么做】豌豆是一种营养丰富、口感清甜的食材，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 烹饪方式 | 做法简述 | 特点 |
| 清炒豌豆 | 豌豆去壳，热油快炒，加盐调味 | 鲜嫩爽口，保留原味 |
| 豌豆汤 | 豌豆加水煮熟，可加入胡萝卜、鸡肉等 | 滋补暖身，适合秋冬 |
| 豌豆泥 | 豌豆煮熟后打成泥，加黄油或牛奶 | 细腻顺滑，适合宝宝辅食 |
| 豌豆炖肉 | 豌豆与排骨、猪肉一起炖煮 | 香浓入味，营养均衡 |
豌豆可根据个人口味选择不同做法，既可单独成菜，也可搭配其他食材。建议选用新鲜豌豆，口感更佳。烹饪时间不宜过长，以免影响营养和口感。
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