【鼠伤寒沙门氏菌感染的症状】鼠伤寒沙门氏菌感染是一种常见的细菌性食物中毒，主要通过污染的食物或水传播。感染者通常会出现急性胃肠道症状，严重程度因人而异。
| 症状名称 | 描述 |
| 发热 | 体温升高，常为低至中度 |
| 腹泻 | 多为水样便，可能带血 |
| 呕吐 | 部分患者出现恶心、呕吐 |
| 腹痛 | 腹部绞痛或持续性疼痛 |
| 头痛 | 常伴随发热出现 |
| 肌肉酸痛 | 类似流感症状 |
多数患者在1-3天内自行恢复，但免疫力较低者可能出现严重并发症。若症状持续或加重，应及时就医。预防措施包括注意饮食卫生和彻底加热食物。
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