【石斛怎么吃】石斛是一种常见的中药材，具有滋阴清热、生津止渴的功效。正确食用方式能更好地发挥其药效。以下是几种常见的食用方法：
| 方法 | 说明 |
| 泡水 | 取5-10克石斛，用热水冲泡，可反复饮用。 |
| 煮粥 | 将石斛与大米一同煮粥，适合早餐食用。 |
| 炖汤 | 与鸡肉、瘦肉等一起炖汤，增强滋补效果。 |
| 研粉 | 将石斛晒干后研成粉末，每日服用3-5克。 |
| 直接嚼食 | 新鲜石斛可洗净后直接嚼食，口感微甜。 |
建议根据个人体质和需求选择合适的方法，避免过量。如有不适，应及时停止并咨询医生。
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