【大麦芽有什么功效与作用】大麦芽是小麦经过发芽、干燥制成的食品，常用于中药和日常饮食中。它具有多种健康功效，适合不同人群食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 健脾消食 | 有助于促进消化，缓解胃胀、食欲不振 |
| 疏肝理气 | 对情绪压力引起的胸闷、胁痛有一定缓解作用 |
| 回乳消胀 | 哺乳期女性可适量食用，帮助减少乳汁分泌 |
| 降血糖血脂 | 含有膳食纤维，有助于调节血糖和胆固醇水平 |
| 清热解毒 | 可用于辅助治疗轻微上火症状 |
大麦芽性平味甘，适合大多数人食用，但脾胃虚寒者应慎用。日常可泡水、煮粥或入药使用，建议根据个人体质合理选择。
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