【胆囊炎不能吃什么？9种食物不要碰】胆囊炎患者在饮食上需格外注意，避免加重病情。以下是常见的9种应避免的食物：
| 序号 | 食物名称 | 原因说明 |
| 1 | 油炸食品 | 高脂肪，增加胆囊负担 |
| 2 | 肥肉 | 脂肪含量高，易诱发炎症 |
| 3 | 动物内脏 | 含胆固醇高，不利胆汁代谢 |
| 4 | 奶油蛋糕 | 高糖高脂，刺激胆囊收缩 |
| 5 | 辣椒 | 刺激胆囊，引发疼痛 |
| 6 | 酒精 | 损伤肝脏和胆囊功能 |
| 7 | 腌制食品 | 含盐量高，可能诱发水肿 |
| 8 | 烧烤肉类 | 含有害物质，加重消化负担 |
| 9 | 奶油类饮料 | 高脂，影响胆汁排泄 |
建议胆囊炎患者多食用清淡、低脂、易消化的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，有助于控制病情，促进恢复。
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