【淡菜功效与作用】淡菜，又称贻贝，是一种常见的海产品，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、铁、锌、维生素B12等，有助于增强体质。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善贫血 | 含铁丰富，对缺铁性贫血有一定辅助改善作用。 |
| 促进甲状腺健康 | 含碘元素，有助于维持甲状腺功能正常。 |
| 降低胆固醇 | 含有不饱和脂肪酸，有助于调节血脂水平。 |
淡菜可炒食、煮汤或作为调味品使用，适合日常饮食搭配。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良。
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