【人体七大营养素】人体需要多种营养素来维持正常生理功能和健康。这些营养素通常被归纳为七大类,分别是:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。
以下是七大营养素的简要总结:
营养素 | 主要功能 | 来源 |
碳水化合物 | 提供能量 | 粮食、水果、蔬菜 |
蛋白质 | 构建和修复组织 | 肉类、豆类、蛋、奶 |
脂肪 | 储存能量、保护器官 | 植物油、动物脂肪 |
维生素 | 调节代谢、增强免疫力 | 水果、蔬菜、坚果 |
矿物质 | 维持身体机能和结构 | 牛奶、肉类、海产品 |
膳食纤维 | 促进消化、预防便秘 | 全谷物、蔬菜、水果 |
水 | 参与所有生理过程 | 饮用水、食物中含水 |
合理搭配七大营养素,有助于保持身体健康和活力。
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