【辣椒炒肉丝的做法】辣椒炒肉丝是一道家常菜，做法简单，味道鲜香。以下是具体步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：瘦肉切丝，辣椒切丝，蒜末、姜末适量。 |
| 2 | 肉丝用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 |
| 3 | 热锅凉油，先爆香蒜末和姜末。 |
| 4 | 放入肉丝翻炒至变色。 |
| 5 | 加入辣椒丝，快速翻炒均匀。 |
| 6 | 调入适量盐、生抽、糖调味，炒匀即可出锅。 |
这道菜口感爽脆，辣中带香，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整辣椒用量。
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问 辣椒炒肉丝的做法
2025-10-11 10:56:16
问题描述：
辣椒炒肉丝的做法，这个怎么处理啊？求快回复！
答推荐答案
2025-10-11 10:56:16
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