【烙春饼的做法】烙春饼是一道传统中式面食，口感柔软、味道香浓。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面粉 | 中筋面粉 200克 |
| 水 | 温水 100毫升 |
| 盐 | 2克 |
| 食用油 | 适量（可选） |
| 烙饼工具 | 平底锅或电饼铛 |
做法步骤：
1. 将面粉、盐混合，慢慢加入温水，搅拌成絮状后揉成光滑面团。
2. 面团醒发15分钟，分成小剂子，擀成薄饼。
3. 平底锅加热，刷一层油，放入饼坯，小火烙至两面金黄即可。
烙春饼可搭配酱料、蔬菜、鸡蛋等食用，风味独特。
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