【辣子鸡丁的家常做法】辣子鸡丁是一道经典的川菜，香辣过瘾、鸡肉嫩滑，深受大家喜爱。以下是家常做法的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡肉切丁，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟 |
| 2 | 干辣椒剪段，葱姜蒜切末，花椒备用 |
| 3 | 热油爆香花椒、干辣椒、葱姜蒜 |
| 4 | 放入鸡丁翻炒至变色 |
| 5 | 加入适量生抽、老抽、糖调味 |
| 6 | 最后撒上熟芝麻和少许辣椒粉即可 |
此做法简单易学，适合家庭制作。可根据口味调整辣度和咸淡。
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问 辣子鸡丁的家常做法
2025-10-11 11:35:27
问题描述：
辣子鸡丁的家常做法，急到原地打转，求解答！
答推荐答案
2025-10-11 11:35:27
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