【烂肉粉条怎么做】“烂肉粉条怎么做”是许多美食爱好者关心的问题。这道菜以猪肉和粉条为主料，口感丰富，味道浓郁。以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：五花肉、粉条、葱姜蒜、辣椒等 |
| 2 | 猪肉切块，焯水去腥 |
| 3 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒 |
| 4 | 放入猪肉翻炒至变色 |
| 5 | 加入适量酱油、料酒、盐调味 |
| 6 | 倒入清水，煮沸后加入粉条 |
| 7 | 小火慢炖至粉条软烂，汤汁浓稠 |
此做法简单易学，适合家庭制作。可根据个人口味调整调料和配菜，让菜品更加美味可口。
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