【低聚果糖是什么?】低聚果糖是一种由2到10个果糖分子通过β-1,2糖苷键连接而成的天然短链碳水化合物，常见于天然植物如香蕉、洋葱和蜂蜜中。它属于益生元的一种，能促进肠道中有益菌（如双歧杆菌）的生长，有助于改善肠道健康。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 由2-10个果糖组成的天然碳水化合物 |
| 来源 | 香蕉、洋葱、蜂蜜等植物 |
| 功能 | 益生元，促进有益菌生长，改善肠道健康 |
| 特点 | 不被人体消化吸收，直接到达大肠 |
| 应用 | 食品添加剂、保健品、功能性饮料 |
低聚果糖因其良好的耐受性和益生作用，广泛应用于食品工业和健康领域。
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