【醋泡姜用白醋还是陈醋】在制作醋泡姜时，选择白醋还是陈醋是很多人关心的问题。以下是两者的对比总结：
| 项目 | 白醋 | 陈醋 |
| 酸度 | 较高 | 较低 |
| 风味 | 清爽、刺激 | 醇厚、回甘 |
| 营养成分 | 含醋酸较多 | 含多种有机酸 |
| 适用人群 | 喜欢酸味者 | 喜欢醇香者 |
| 保存时间 | 较短 | 较长 |
综上所述，若追求酸爽口感，可选白醋；若喜欢醇香风味，建议使用陈醋。根据个人口味和用途选择更合适。
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问 醋泡姜用白醋还是陈醋
2025-10-11 16:36:03
问题描述：
醋泡姜用白醋还是陈醋，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
答推荐答案
2025-10-11 16:36:03
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