【利津水煎包的做法】利津水煎包是山东利津地区的传统小吃，外皮酥脆、内馅鲜美，深受当地人喜爱。其制作讲究火候与配料，下面总结做法要点。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 和面 | 面粉加温水揉成面团，醒发后分成小剂子 |
| 2. 调馅 | 猪肉末加葱姜、盐、料酒、生抽等调味 |
| 3. 包制 | 将馅料包入面皮中，捏紧封口 |
| 4. 煎制 | 平底锅加热，放少量油，放入包子，加水焖煮至水分蒸发 |
| 5. 收尾 | 煎至底部金黄酥脆即可出锅 |
整体做法简单，关键在于掌握火候和水分控制。适合家庭制作，口感独特，值得一试。
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