【活性乳酸菌是什么】活性乳酸菌是指在一定条件下仍保持活性的乳酸菌,能够发酵糖类产生乳酸,有助于调节肠道菌群平衡。它们常见于酸奶、发酵食品及保健品中。
项目 | 内容 |
定义 | 活性乳酸菌是具有代谢活性的乳酸菌,能存活并发挥作用 |
来源 | 酸奶、发酵食品、益生菌产品等 |
功能 | 调节肠道菌群、增强免疫力、促进消化 |
存活条件 | 需要适宜温度和湿度,避免高温灭活 |
常见种类 | 乳酸杆菌、双歧杆菌等 |
活性乳酸菌对健康有益,但需注意保存方式,以确保其活性。选择含活性菌的产品时,应关注标签说明与保质期。
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