【栗子的功效与营养价值是什么】栗子是一种营养丰富的坚果,具有多种健康功效。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,尤其以维生素C和钾含量较高。常吃栗子有助于增强免疫力、促进消化、改善心血管健康,并对骨骼有好处。
以下是栗子的主要功效与营养价值总结:
功效与营养价值 | 说明 |
补气养血 | 含铁元素,有助于改善贫血 |
健脾养胃 | 易于消化,适合脾胃虚弱者 |
强筋健骨 | 富含钙、磷,有助于骨骼健康 |
降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸,有益心血管 |
抗氧化 | 含维生素C,帮助抵抗自由基 |
栗子可煮食、烤食或入菜,但应适量食用,避免过量引起消化不良。
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