【胆固醇高吃什么好12种降低胆固醇的食物】高胆固醇人群在日常饮食中应注重选择有助于降低血脂的食物。以下是12种对降低胆固醇有帮助的食材，便于参考和搭配。
| 序号 | 食物名称 | 作用说明 |
| 1 | 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 2 | 三文鱼 | 含Omega-3脂肪酸，改善血脂 |
| 3 | 豆类 | 含植物蛋白与膳食纤维，助降脂 |
| 4 | 坚果（如杏仁） | 含健康脂肪，降低LDL胆固醇 |
| 5 | 深海鱼类 | 如沙丁鱼、鲭鱼，富含不饱和脂肪 |
| 6 | 橄榄油 | 含单不饱和脂肪，有益心血管 |
| 7 | 胡萝卜 | 含果胶，有助于减少胆固醇吸收 |
| 8 | 大豆制品 | 如豆腐、豆浆，含植物固醇 |
| 9 | 红薯 | 富含膳食纤维，调节血脂 |
| 10 | 菠菜 | 含叶酸与抗氧化物质，保护血管 |
| 11 | 绿茶 | 含儿茶素，抑制胆固醇吸收 |
| 12 | 蘑菇 | 含β-葡聚糖，有助降低胆固醇 |
合理搭配这些食物，结合规律运动，能有效控制胆固醇水平，提升整体健康。
以上就是【胆固醇高吃什么好12种降低胆固醇的食物】相关内容，希望对您有所帮助。
