【酥油有什么营养价值？】酥油是一种从牛奶或羊奶中提炼出的乳制品，常见于藏区及高原地区。它不仅具有独特的风味，还富含多种营养成分，对人体健康有一定益处。
总结：
酥油含有丰富的脂肪、维生素A和D、矿物质如钙和铁等，有助于提供能量、促进骨骼健康，并增强免疫力。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 脂肪 | 约80克 | 提供高热量，补充能量 |
| 维生素A | 2000 IU | 保护视力，增强免疫 |
| 维生素D | 500 IU | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 钙 | 100毫克 | 支持骨骼和牙齿健康 |
| 铁 | 1.5毫克 | 预防贫血，促进血液循环 |
适量食用酥油可为身体提供必需营养，尤其适合寒冷地区的人群。
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