【栗子的营养价值与功效】栗子是一种营养丰富的坚果类食物，广泛用于日常饮食和药膳中。它不仅味道香甜，还具有多种健康功效。
总结：
栗子富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质，有助于增强体力、改善消化，并具有一定的抗氧化作用。此外，它对脾胃虚弱者有调理作用。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 碳水化合物 | 约40克 |
| 蛋白质 | 约5克 |
| 膳食纤维 | 约2克 |
| 维生素C | 约4毫克 |
| 钾 | 约376毫克 |
| 钙 | 约11毫克 |
栗子可煮、炒、烤，适合不同烹饪方式。但需注意适量食用，避免过量引起消化不良。
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