【含维生素c的蔬菜水果有哪些】维生素C是人体必需的营养素，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。富含维生素C的食物主要来自蔬菜和水果。以下是一些常见且含维生素C较高的食物：
| 类别 | 食物名称 | 维生素C含量（mg/100g） |
| 水果 | 橙子 | 53 |
| 水果 | 草莓 | 58 |
| 水果 | 猕猴桃 | 62 |
| 水果 | 辣椒（红） | 144 |
| 蔬菜 | 西兰花 | 89 |
| 蔬菜 | 菠菜 | 28 |
| 蔬菜 | 胡萝卜 | 5.9 |
建议日常饮食中适当搭配这些食物，以保证维生素C的摄入量。注意，高温烹饪可能破坏部分维生素C，建议生吃或快炒为佳。
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