【鸡睾丸的营养价值】鸡睾丸，又称鸡蛋睾，是鸡体内的一种器官，传统上被认为具有一定的营养价值和药用价值。其主要成分包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约12克 |
| 维生素A | 约500IU |
| 维生素B1 | 约0.3mg |
| 锌 | 约3.5mg |
| 铁 | 约1.5mg |
鸡睾丸富含优质蛋白和微量元素，有助于增强体力和提高免疫力。在一些地方，它也被视为滋补食材，常用于炖汤或炒食。不过，由于其胆固醇含量较高，建议适量食用，尤其注意控制摄入量。
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