【水鳕鱼的营养价值及功效】水鳕鱼是一种营养丰富、味道鲜美的深海鱼类，深受消费者喜爱。它不仅口感细腻，还富含多种对人体有益的营养成分。
总结：
水鳕鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B族维生素，以及钙、镁等矿物质。其主要功效包括促进心血管健康、增强免疫力、改善脑部功能，并有助于骨骼健康。
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约18g | 维持肌肉和组织健康 |
| 不饱和脂肪酸 | 约5g | 降低胆固醇，保护心脏 |
| 维生素D | 约10μg | 促进钙吸收，维护骨骼 |
| B族维生素 | 多种 | 支持能量代谢与神经系统 |
| 钙 | 约120mg | 增强骨骼强度 |
综上，水鳕鱼是日常饮食中不可多得的营养佳品，建议适量食用以获取全面营养。
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