【海带有什么营养价值】海带是一种常见的海藻类食品，富含多种营养成分，具有很高的食用价值和健康功效。它不仅味道鲜美，还能为人体提供丰富的矿物质和维生素。
以下是海带的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碘 | 1000-2000μg | 调节甲状腺功能 |
| 钾 | 500mg | 维持电解质平衡 |
| 钙 | 100mg | 增强骨骼健康 |
| 膳食纤维 | 1.5g | 促进肠道蠕动 |
| 维生素A | 50μg | 支持视力与皮肤健康 |
适量食用海带有助于预防碘缺乏病、改善心血管健康，并增强免疫力。但需注意，过量摄入可能引起甲状腺功能异常，建议合理搭配饮食。
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