【佛手瓜的营养价值有哪些】佛手瓜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，具有较高的食用价值和健康功效。它富含多种维生素和矿物质，适合日常饮食中适量摄入。
以下是佛手瓜的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 16 千卡 | 低热量，适合减肥人群 |
| 碳水化合物 | 3.6 克 | 提供能量 |
| 膳食纤维 | 1.5 克 | 促进消化 |
| 维生素C | 28 毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 279 毫克 | 调节血压 |
| 镁 | 18 毫克 | 支持骨骼和肌肉健康 |
综上所述，佛手瓜不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值，是健康饮食中的理想选择。
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