【异麦芽酮糖醇致癌吗】异麦芽酮糖醇是一种常见的食品添加剂,常用于低糖或无糖食品中作为甜味剂。目前,没有明确证据表明异麦芽酮糖醇具有致癌性。
根据世界卫生组织(WHO)和各国食品安全机构的评估,异麦芽酮糖醇在正常摄入范围内是安全的。它属于糖醇类物质,代谢方式不同于普通糖分,对血糖影响较小,适合糖尿病患者使用。
以下是相关信息的总结:
项目 | 内容说明 |
是否致癌 | 目前无证据表明其具有致癌性 |
安全性 | 正常摄入范围内是安全的 |
常见用途 | 用于低糖、无糖食品中作为甜味剂 |
代谢方式 | 与普通糖分不同,对血糖影响小 |
综上,异麦芽酮糖醇在合理使用下是安全的,无需过度担忧其致癌风险。
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