【糖尿病人可以吃西红柿吗】糖尿病患者在饮食上需特别注意，而西红柿是一种低热量、高纤维的蔬菜，通常被认为是适合糖尿病患者的食品。但具体是否适合，还需结合其营养成分和血糖影响来判断。
| 项目 | 内容 |
| 升糖指数 | 低（约15） |
| 热量 | 每100克约18大卡 |
| 碳水化合物 | 每100克约3.9克 |
| 膳食纤维 | 每100克约1.2克 |
| 维生素C | 含丰富维生素C |
| 是否推荐 | 可适量食用，建议煮熟 |
总体来说，糖尿病人可以吃西红柿，但应控制摄入量，避免空腹食用或大量生吃。建议将西红柿作为配菜或加入汤中，有助于稳定血糖。如有特殊情况，建议咨询医生或营养师。
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