【动物肝脏有哪些营养】动物肝脏是营养价值很高的食物,富含多种维生素和矿物质。以下是其主要营养成分的总结:
营养成分 | 作用与特点 |
维生素A | 有助于视力、免疫系统和皮肤健康 |
维生素B族 | 包括B2、B12等,参与能量代谢 |
铁 | 有助于预防贫血,促进血红蛋白生成 |
锌 | 支持免疫功能和伤口愈合 |
叶酸 | 对胎儿发育有重要作用 |
胆固醇 | 含量较高,需适量食用 |
动物肝脏虽营养丰富,但不宜过量食用,尤其是胆固醇含量较高,建议每周摄入1-2次为宜。
以上就是【动物肝脏有哪些营养】相关内容,希望对您有所帮助。
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【动物肝脏有哪些营养】动物肝脏是营养价值很高的食物,富含多种维生素和矿物质。以下是其主要营养成分的总结:
营养成分 | 作用与特点 |
维生素A | 有助于视力、免疫系统和皮肤健康 |
维生素B族 | 包括B2、B12等,参与能量代谢 |
铁 | 有助于预防贫血,促进血红蛋白生成 |
锌 | 支持免疫功能和伤口愈合 |
叶酸 | 对胎儿发育有重要作用 |
胆固醇 | 含量较高,需适量食用 |
动物肝脏虽营养丰富,但不宜过量食用,尤其是胆固醇含量较高,建议每周摄入1-2次为宜。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。