【胆固醇高吃什么食物好】胆固醇高的人应注重饮食调节，选择有助于降低血脂的食物。以下是一些推荐的食品及其作用：
| 食物名称 | 功效说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，有助于减少胆固醇吸收 |
| 深海鱼 | 含有Omega-3脂肪酸，能降低低密度脂蛋白 |
| 菠菜 | 含有植物固醇，帮助抑制胆固醇吸收 |
| 坚果 | 如杏仁、核桃，富含健康脂肪和植物蛋白 |
| 大豆制品 | 如豆腐、豆浆，含有丰富的大豆异黄酮 |
建议日常饮食中多摄入这些食物，同时减少高脂肪、高糖分的食品。保持均衡饮食与规律运动相结合，才能更有效地控制胆固醇水平。
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