【胆结石手术后吃什么】胆结石手术后，饮食调理对恢复至关重要。合理饮食有助于减轻消化负担，促进身体恢复。以下是术后饮食建议的总结：
| 阶段 | 饮食原则 | 推荐食物 |
| 术后初期（1-3天） | 清淡、易消化 | 米汤、粥、面条、蒸蛋 |
| 恢复期（1周后） | 低脂、高纤维 | 鱼肉、豆腐、蔬菜、水果 |
| 长期调理 | 均衡营养、避免油腻 | 全谷物、低脂奶制品、适量坚果 |
术后应避免油炸、辛辣、高脂肪食物，同时保持规律饮食，少量多餐。根据个人情况，可咨询医生或营养师制定个性化饮食方案。
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