【酸梅汤的做法与配方】酸梅汤是一款传统饮品，口感酸甜，具有清热解暑、生津止渴的功效。以下是制作酸梅汤的详细做法与配方。
| 材料 | 用量 |
| 乌梅 | 30克 |
| 山楂 | 15克 |
| 甘草 | 5克 |
| 陈皮 | 5克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 水 | 1000毫升 |
做法总结：
1. 将乌梅、山楂、甘草、陈皮洗净，放入锅中。
2. 加入适量水，大火煮沸后转小火熬煮30分钟。
3. 关火后加入冰糖，搅拌至融化即可饮用。
4. 可根据个人口味调整甜度和材料比例。
酸梅汤适合夏季饮用，清爽开胃，是家庭自制的理想饮品。
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