【酸甜口冷面汤怎么调】酸甜口冷面汤是夏日消暑的佳品，口感清爽，味道独特。以下是制作酸甜口冷面汤的要点总结。
| 调料 | 用量 | 作用 |
| 醋 | 2勺 | 增加酸味，提鲜 |
| 糖 | 1勺 | 平衡酸味，增加甜感 |
| 生抽 | 1勺 | 提鲜增色 |
| 辣椒油 | 少许 | 增加风味和层次感 |
| 蒜末 | 1瓣 | 增香 |
| 香油 | 几滴 | 增添香气 |
将以上调料按比例混合，加入适量凉水或冰水搅拌均匀即可。可根据个人口味调整糖和醋的比例，喜欢更酸的可多加醋，喜欢甜一点的则增加糖量。冷面汤调好后可直接浇在冷面上食用，清凉爽口，非常适合夏天。
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