【蒜油的做法】蒜油是一种简单又美味的调味品，常用于炒菜、拌面或蘸食。以下是制作蒜油的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜大蒜200克，去皮后切片或拍碎。 |
| 2 | 取干净锅，加入适量食用油（约500毫升），加热至微热。 |
| 3 | 放入蒜片，小火慢炸，不断翻动，直至蒜片呈金黄色。 |
| 4 | 关火后静置片刻，让蒜香充分融入油中。 |
| 5 | 过滤出蒜渣，将蒜油装入密封容器中保存。 |
制作时注意火候，避免蒜片焦糊影响口感。蒜油可冷藏保存一周左右，使用时可根据口味添加盐或辣椒。
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问 蒜油的做法
2025-10-12 10:14:50
问题描述：
蒜油的做法，快急死了，求给个正确答案！
答推荐答案
2025-10-12 10:14:50
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