【酒是一级致癌物吗】酒精饮料是否属于一级致癌物，是公众关注的热点问题。根据世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）的分类，酒精饮料被列为一类致癌物，即“对人类有明确致癌性”。
总结：
酒精本身不是一级致癌物，但含酒精的饮料被认定为一类致癌物，因其在体内代谢过程中会产生有害物质，如乙醛，可能引发多种癌症。
| 项目 | 内容 |
| 是否一级致癌物 | 否（酒精本身） |
| 酒精饮料是否一级 | 是（IARC分类） |
| 原因 | 代谢产生乙醛等有害物质 |
| 相关癌症 | 口腔、喉、肝、乳腺等 |
建议适量饮酒或避免饮酒，以降低健康风险。
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