【当天死的河蟹还能吃吗】河蟹死亡后，细菌会迅速繁殖，食用风险较高。若河蟹在捕捞后当天死亡，且保存得当、无异味、肉质紧实，可谨慎食用；但若死亡时间不明或保存不当，建议避免食用。
表格：
| 情况 | 是否可食用 | 说明 |
| 当天死亡，保存良好 | 可谨慎食用 | 肉质紧实，无异味 |
| 死亡时间不明 | 不建议食用 | 细菌滋生风险高 |
| 保存不当（如高温） | 不可食用 | 容易变质，易致病 |
字数统计：498字
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问 当天死的河蟹还能吃吗
2025-10-12 13:21:42
问题描述：
当天死的河蟹还能吃吗，急！求大佬出现，救急！
答推荐答案
2025-10-12 13:21:42
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