【乌鸡汤的营养价值】乌鸡汤是一种营养丰富的汤品,常被用于滋补身体。它不仅味道鲜美,还富含多种对人体有益的营养成分。
总结:
乌鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素B族、铁、锌等矿物质,有助于增强免疫力、改善贫血、促进身体健康。此外,其低脂肪、易消化的特点也适合各类人群食用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约8-10克 | 修复组织,增强体力 |
维生素B族 | 含少量 | 促进新陈代谢 |
铁 | 约1-2毫克 | 改善贫血 |
锌 | 约1-1.5毫克 | 增强免疫系统 |
脂肪 | 约3-5克 | 提供能量,但较低 |
乌鸡汤适合在秋冬季节饮用,尤其适合体虚、产后或病后恢复的人群。
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