【高血压不宜吃哪6种蔬菜】高血压患者在饮食上需特别注意，部分蔬菜虽营养丰富，但可能影响血压控制。以下是不宜多吃或应慎吃的6种蔬菜：
| 序号 | 蔬菜名称 | 原因 |
| 1 | 芹菜 | 含钠较高，过量摄入可能升高血压 |
| 2 | 菠菜 | 草酸含量高，可能影响钙吸收 |
| 3 | 香椿 | 含硝酸盐，易转化为亚硝酸盐 |
| 4 | 苦瓜 | 性寒，脾胃虚寒者不宜多食 |
| 5 | 韭菜 | 辛辣刺激，可能引起血压波动 |
| 6 | 土豆 | 碳水化合物高，易导致血糖波动 |
建议高血压患者根据自身情况合理搭配饮食，必要时咨询医生或营养师。
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