【乌鸡汤怎么炖最有营养孕妇喝的】乌鸡汤营养丰富，适合孕妇饮用，但如何炖制才能最大程度保留营养呢？以下是总结与建议：
| 炖法要点 | 说明 |
| 选材新鲜 | 选用新鲜乌鸡，去毛去内脏后清洗干净 |
| 水量适中 | 用清水炖煮，水量以没过鸡肉为宜 |
| 火候控制 | 先大火煮沸，再小火慢炖1-2小时 |
| 配料搭配 | 可加红枣、枸杞、姜片等，增强滋补效果 |
| 避免过咸 | 孕妇应少盐，避免使用过多调料 |
总结：乌鸡汤炖制时要注意选材、火候和配料，保持清淡，既能保留营养，又适合孕妇食用。
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