【黑米和血糯米功效】黑米与血糯米均为营养价值较高的谷物，常被用于养生饮食中。两者虽同属糯米类，但成分与功效略有不同。
| 项目 | 黑米 | 血糯米 |
| 营养成分 | 富含铁、锌、维生素B | 含有较多的铁和花青素 |
| 功效 | 补血、抗氧化、健脾 | 养颜、补气、改善贫血 |
| 适用人群 | 贫血、体虚者 | 女性、气血不足者 |
| 烹饪方式 | 可煮粥、蒸饭 | 多用于制作甜品或粥 |
总体来看，黑米偏重于补血和抗氧化，而血糯米则更注重养颜和调理气血。根据个人需求选择合适食材，能更好地发挥其健康价值。
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