【乌鱼蛋的功效与作用】乌鱼蛋是乌鱼的卵巢，是一种营养丰富的食材，常用于煲汤或制作菜肴。它不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效。
总结：
乌鱼蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、促进发育、改善皮肤状态，并对心血管健康有益。适量食用可提升免疫力，适合孕妇、儿童及体弱者食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素A、B族等 |
| 增强体质 | 提高免疫力，增强体力 |
| 促进发育 | 对儿童和孕妇有益，助于胎儿发育 |
| 改善皮肤状态 | 含有胶原蛋白，有助于美容养颜 |
| 保护心血管 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇 |
建议适量食用，避免过量，以发挥最佳营养价值。
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