【西兰花的营养】西兰花是一种常见的绿色蔬菜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它不仅口感清爽，还具有较高的营养价值。
以下是西兰花的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 34 千卡 |
| 蛋白质 | 2.8 克 |
| 碳水化合物 | 6.6 克 |
| 膳食纤维 | 2.6 克 |
| 维生素C | 89 毫克 |
| 维生素K | 101 微克 |
| 叶酸 | 65 微克 |
| 钾 | 329 毫克 |
西兰花中的维生素C和维生素K对增强免疫力和促进血液凝固有帮助。同时，其丰富的膳食纤维有助于消化系统的健康。适量食用西兰花，能为身体提供全面的营养支持。
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