【红薯发芽还能吃吗】红薯发芽后是否还能吃，是很多人关心的问题。以下是详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需谨慎处理 |
| 发芽原因 | 红薯储存不当，受潮或温度过高导致 |
| 安全性 | 发芽部分含有龙葵素，过量可能引起不适 |
| 处理方法 | 去除发芽部分，剩余部分可正常食用 |
| 注意事项 | 避免食用发芽过多或变黑的红薯 |
建议在食用前检查红薯整体状态，若发芽不多且无腐烂，去除发芽部位后仍可安全食用。若发芽严重或有异味，建议丢弃。
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问 红薯发芽还能吃吗
2025-10-13 02:43:45
问题描述：
红薯发芽还能吃吗，急！这个问题想破头了，求解答！
答推荐答案
2025-10-13 02:43:45
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
