【龙眼就是桂圆吗】龙眼和桂圆在日常生活中常被混用,但实际上它们是同一种水果的不同名称。龙眼是其学名,而桂圆是它的商品名,通常指晒干后的龙眼果肉。
项目 | 内容 |
学名 | 龙眼(Dimocarpus longan) |
商品名 | 桂圆 |
形态 | 新鲜果实为白色、透明、多汁;晒干后呈棕红色,质地较硬 |
用途 | 食用、药用,常用于炖汤或入药 |
特点 | 味甜、营养丰富,具有补血安神功效 |
总结:龙眼和桂圆是同一种水果,只是叫法不同。新鲜的叫龙眼,晒干的叫桂圆。两者在营养价值和用途上基本一致。
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