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可引起氢氰酸中毒的果仁是什么

2025-10-13 04:30:41

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2025-10-13 04:30:41

可引起氢氰酸中毒的果仁是什么】氢氰酸中毒多由误食某些果仁引起,尤其是含有氰苷的果仁。这些果仁在体内可分解出氢氰酸,对人体有毒。

果仁名称 是否含氰苷 中毒风险 备注
桃仁 常见于中医使用,需炮制后食用
苦杏仁 含量高,生食易中毒
木薯 非果仁,但毒性类似
巴旦木 安全食用,不含氰苷

建议避免生食桃仁、苦杏仁等果仁,尤其儿童更应谨慎。若出现头晕、呕吐等症状,应及时就医。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。