【当归炖鸡蛋有什么功效】当归炖鸡蛋是一种常见的食疗方，结合了当归与鸡蛋的营养成分，具有一定的滋补作用。以下是其主要功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 补血养颜 | 当归富含铁元素，有助于改善贫血，促进血液循环，使面色红润。 |
| 调经止痛 | 对女性月经不调、痛经有一定调理作用，适合经期前后食用。 |
| 增强体质 | 鸡蛋富含蛋白质和多种维生素，能增强免疫力，提高身体抵抗力。 |
| 安神助眠 | 当归有安神作用，搭配鸡蛋可帮助缓解疲劳，改善睡眠质量。 |
综上所述，当归炖鸡蛋适合体虚、贫血、经期不适或需要调养的人群适量食用。但不宜过量，孕妇及特殊人群应在医生指导下食用。
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