【芒果椰汁糕的做法】芒果椰汁糕是一款口感清爽、甜度适中的甜品，适合夏季食用。制作过程简单，材料也容易获取。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：芒果2个、椰浆200ml、牛奶100ml、吉利丁片10g、糖适量 |
| 2 | 芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥 |
| 3 | 将椰浆、牛奶、糖和芒果泥混合均匀 |
| 4 | 吉利丁片用冷水泡软后，加入混合液中搅拌至融化 |
| 5 | 倒入模具中，冷藏4小时以上定型 |
| 6 | 脱模后即可食用 |
该做法保留了芒果的清香与椰浆的浓郁，口感层次丰富，非常适合家庭制作。
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